標題: 萬歲百週年「夏」日好「煮」意烹飪比賽
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發表於 2011-5-26 23:04  資料 文集 私人訊息 
萬歲百週年「夏」日好「煮」意烹飪比賽
萬歲百週年「夏」日好「煮」意烹飪比賽
蘇玉華再現美女廚神風采,與參賽者交流健康「煮」意

2011年5月23日–源自美國的萬歲食油始創於1911年,一直致力為每個家庭帶來100%天然純淨、100%健康、100%好味的優質食油﹔蘊含豐富維他命E,有助維持正常膽固醇水平及心血管健康,絕對是日常烹調之健康必選。

為慶祝萬歲食油踏入100週年的大日子,特別邀請城中各「廚神家庭」,於昨日(5月22日)到銅鑼灣皇室堡地下中庭舉行【萬歲百週年「夏」廚好「煮」意烹飪比賽】。

大會邀得第一代美女廚神–蘇玉華小姐擔任比賽嘉賓及評判,城中公認有一身好「煮」意的蘇玉華,除了跟大家分享健康煮食心得和選擇優質食物的秘訣,務求自己及家人都能食得健康,食得放心之外,更即場化身大師傅,親身傳授健康又簡單的菜式「萬歲香煎三文魚」,讓參賽家庭及現場觀眾即場「偷師」,短短數分鐘的時間,已將普通的三文魚扒煎成令人垂涎三尺、香氣撲鼻的佳餚,令人完全感受到其「美女廚神」稱銜絕對當之無愧。

此外,10個參賽家庭的戰況亦非常激烈,各人盡施渾身解數,利用各種不同材料,於限時內煮出多款創意十足,而又健康美味的菜式,就連評判蘇玉華都對參賽者之烹飪水準及創意感到驚訝,最後由楊偉雄及謝伊連的參賽組別以菜式「愛心雞翼」榮獲是次【萬歲百週年「夏」廚好「煮」意烹飪比賽】的冠軍,贏得廚具套裝、精美豪華禮品籃及100公升萬歲食油(總值HK$7,800)的大獎,整個活動最後於一片熱烈氣氛中結束。



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